استانبول به استثنای جاذبه های فراوان، بخاطر خریدهای شگفت انگیز مشهور است. این شهر میزبان مراکز خریدی ست که در سال های اخیر یکی پس از دیگری در آن افتتاح شده اند.
بیش از ۲۰۰ مرکز خرید در اندازه های مختلف در استانبول وجود دارد که همه آنها دارای سالن ها و میدان های بزرگ با طرح های منحصر به فرد، مجلل و ابتکاری هستند. در میان مغازه های گران قیمت و مارک های بین المللی، رستوران های مختلف، پارک های گوناگون و سینما نیز وجود دارد. همچنین استانبول به عنوان دارنده ی بزرگترین بازار سرپوشیده جهان است که نه تنها وضعیت تاریخی بازار را حفظ نموده بلکه آن را به قصری برای خرید علاقمندان تبدیل نموده است.