کباب علی نازیک

غذای کباب علی نازیک ترکیه ای

کباب علی نازیک یکی از غذاهای محلی مشهور و محبوب ترکیه است که با مواد متنوعی تهیه می شود. گوشت در بیشتر اوقات ماده ی پایه ی کباب ها می باشد.

بادمجان ماده اصلی دیگر این کباب می باشد که باید به صورت بورانی استفاده گردد.

برای تهیه این نوع کباب گوشت چرخ کرده و یا تکه ای را با دیگر مواد مانند پیاز، سیر، سبزیجات، فلفل سبز و گوجه فرنگی تفت داده و سپس ماست و بادمجان له شده را مخلوط کرده و در بشقاب می ریزند.

ترجیحا از ماست خامه ای استفاده شود خیلی خوش طعم تر می شود. در نهایت گوشت را بر روی مخلوط بورانی ماست و بادمجان می ریزند و کره ی ذوب شده را روی غذا ریخته و سرو می کنند.

برای خرید خانه در آنکارا می توانید از سایت املاک ترکیه کوبه استفاده کنید

 

دسترسی سریع

درباره کوبه

کوبه یک بانک اطلاعات املاک ترکیه است که اطلاعات جامعی از املاک فروشی این کشور را در اختیار متقاضیان خرید ملک در ترکیه قرار می‌دهد.

© 2021 کلیه حقوق برای گروه کوبه محفوظ میباشد. طراحی سایت یاس کیش